HOJALDRE RELLENO DE GAMBAS

INGREDIENTES:(4 personas)

 - 1/2k de gambas
 - 1 cebolla
 - 1 puerro
 - Tomate frito
 - Hojaldre
 - Queso
 


 PREPARACION:

   Cortaremos el hojaldre en cuadraditos  o en circulos (no amasar el hojaldre), lo hornearemos y lo dejaremos enfriar, con el puerro y la cebolla haremos un sofrito y agregaremos las gambas picadas, y el tomate, una vez esté hecho,pondremos la mezcla en el hojaldre que previamente hemos horneado, le pondremos por encima una fina loncha de queso y lo taparemos  con otro hojaldre.Hornearemos a 180º durante 10m

 


                                                                              QUE APROVECHE


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