INGREDIENTES: (4 PERSONAS)
- 2 GUINDILLAS
-4 AJOS
- HARINA
- CALDO DE ESPARRAGOS (1 VASO)
- AGUA (1 VASO)
-ACEITE Y SAL
PREPARACION:
TENEIS QUE LAVAR ANTES LAS COCOCHAS Y DESPUES PASARLAS POR HARINA.EN UNA CACEROLA, SOFREIR LOS AJOS Y UNA DE LAS GUINDILLAS,UNA VEZ HECHAS RETIRARLAS Y SOFREIR LAS COCOCHAS( EN EL MISMO ACEITE) ,A CONTINUACION LE AÑADIMOS EL CALDO DE LOS ESPARRAGOS, UN VASO DE AGUA Y EN EL CENTRO LE INTRODUCIMOS LA OTRA GUINDILLA CON UN POCO DE SAL Y REMOVEMOS POCO A POCO DURANTE 10 MINUTOS (SERVIR CALIENTE).
QUE APROVECHE
MYC
