PASTEL DE PALITOS DE CANGREJO

    INGREDIENTES:

- Palitos de cangrejo(4 personas,16palitos)
- 1 bote nata líquida
- Una cucharada sopera de salsa de tomate
- 3 huevos
- 2 cucharadas de pan rallado
- 1 cucharada de mantequilla
- Sal y pimienta

   PREPARACION:

   Batir la nata líquida, con el tomate y los huevos. Añadir sal y pimienta al gusto y por último los palitos de cangrejo.Untar el molde con la mantequilla y espolvorear encima el pan rallado.Rellenar el molde e introducir en el horno a 180º al baño maría durante 40minutos.Por último servir frío.

  Para que el pastel quede más jugoso se puede tapar con papel de aluminio durante la cocción.



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